Отдых во Вьетнаме

Вьетнам - это редкий шанс познакомиться со страной, не потерявшей очарование традиции и красоту самобытности. 
Удивительная красота природы, величественные дельты Красной реки на севере и Меконга на юге, бриллиантовая зелень рисовых полей, нескончаемые белые песчаные пляжи, буйная тропическая растительность - все это Вьетнам. 3450 км береговой линии Вьетнама - это нескончаемые километры нетронутых песчаных пляжей и многочисленные лагуны с кокосовыми пальмами.

Вьетнам - страна с древнейшей историей и культурой, имеет огромное количество ценных исторических памятников, разнообразный ландшафт и красивейшее побережье богатого Южно-Китайского моря. Вьетнам поражает, прежде всего, своей природной красотой. Вдоль побережья тянется полоса чудесных пляжей, а в центре страны возвышаются горы, покрытые густыми лесами. Лучшие пляжи Южно-Китайского моря, также расположенные на территории Вьетнама, давно уже притягивают европейцев, знающих толк в отличном отдыхе. Классическое сочетание яркого солнца, теплого песка и синей глади моря делает эти места идеальными для отрешения от всех будничных проблем и погружения в мир прибрежной сказки. Вьетнам имеет великолепную береговую линию протяженностью 3260 км, омываемую Южно-Китайским морем. Здесь находится бухта Халонг, название которой переводится с вьетнамского как «Спускающийся дракон», с более чем 3000 островами, поднимающимися из изумрудных вод Тонкинского залива.

Регионы и курорты Вьетнама

В стране всего 59 провинций, каждая из которых имеет свои особенности, но обычно принято делить страну на более крупные регионы: Северный, Южный и Центральный Вьетнам.

Северный Вьетнам расположен на границе с Китаем. Это самая древняя часть страны: здесь сосредоточено множество памятников архитектуры и культуры, сохранились старинные здания и другие свидетельства ушедших эпох. Больше всего исторических достопримечательностей находится в столице Вьетнама — Ханое, который удивительным образом сочетает в себе культуру Востока и Запада, древние традиции и новые технологии, французскую архитектуру и мощное влияние Китая. Кроме того, в этом регионе расположены еще и важные сельскохозяйственные угодья: кофейные и чайные плантации, рисовые поля, фермерские хозяйства и национальные парки. Для пляжного отдыха Северный Вьетнам подходит меньше остальных, так как зимой здесь довольно прохладно, а летом удушающе жарко. Единственное время, когда тут комфортная погода, — весна.

Большинство пляжных курортов сосредоточены в Центральном Вьетнаме. Здесь приятный климат практически в любое время года, песчаное побережье, красивые виды и Ханг Сон Донг — самая крупная пещера в мире с подземной рекой внутри. Крупнейший город в регионе — Дананг, в нем сохранились древние мастерские камнерезов. А еще это одна из тусовочных столиц Вьетнама — по всему побережью разбросаны бары и дискотеки, открытые до рассвета. В Дананге и городе Хюэ есть древние храмы и дворцы, некоторые из которых включены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Южный Вьетнам — самый экономически развитый регион в стране. Именно здесь построены лучшие отели, дороги и прочие блага цивилизации. Тут находятся и самые популярные курорты — в частности, в Нячанге, куда с удовольствием ездит молодежь. Центральный город региона — Хошимин, современный мегаполис с круглосуточно бурлящей жизнью, а также деловая столица страны. С детьми имеет смысл отправиться Фантхиет — там есть вся инфраструктура для маленьких путешественников, включая современный парк аттракционов. А одним из самых роскошных пляжных курортов считается остров Фукуок, куда едут за уединением и респектабельным отдыхом в тропических джунглях.

Примерно треть Вьетнама расположена на уровне 500 м над морем, поэтому климат там субтропический, а в районах выше 2000 м — даже умеренный. С апреля-мая до октября юго-восточные муссоны приносят в страну теплую и влажную погоду — кроме областей, защищенных горами.

На юге Вьетнама (от Хошимина до Фантхиета) можно выделить два сезона — влажный и сухой. Первый традиционно длится с мая по ноябрь, самые дождливые месяцы — июнь-август. Второй обычно начинается в декабре и заканчивается в апреле. Для европейских туристов это самое благоприятное время. «Бархатные» месяцы — январь и февраль: мягкое солнце, освежающая морская вода. С конца февраля до мая стоят жаркие дни без дождей.

Лучшее время для посещения Вьетнама, когда дожди наименее вероятны: период с апреля-мая до октября-ноября.

Климат Центрального Вьетнама (от курорта Нячанг до древней столицы Хюэ): с февраля по август — ясно, дожди редки, температура +30...+35 °C. В середине декабря — проливные дожди, в октябре-ноябре в районе Дананга и Хюэ возможны тайфуны, температура +20...+28 °C.

На севере страны (от Ханоя до морского курорта Халонг) зимний и летний сезоны обозначены более четко, чем на юге. Зима, прохладная и влажная, длится с ноября по февраль, в феврале и марте постоянно идет моросящий дождь «фун». С мая резко начинается летний сезон: повышенная влажность, температура до +40 °C.

Виза и таможня

Гражданам России, прибывающим во Вьетнам на срок до 15 дней, виза не требуется при условии, что в течение этого времени они не будут покидать страну. Но стоит заранее оформить полис медицинского страхования на весь срок поездки.

Ввоз иностранной валюты не ограничен, но суммы свыше 3000 USD необходимо декларировать: вывоз валюты из страны разрешен только в пределах суммы, декларированной при въезде. Вывоз национальной валюты запрещен.

Беспошлинно можно ввезти 400 сигарет или 100 сигар, или 500 г табака; 1,5 л крепких алкогольных напитков или 2 л алкогольных напитков крепостью до 22 °; 5 кг чая, 3 кг кофе, а также другие товары общей стоимостью не больше 5 млн VND.

Бытовую и вычислительную технику обязательно нужно декларировать: вся незадекларированная техника будет разрешена к вывозу только при оплате таможенных пошлин или наличии чека, подтверждающего ее приобретение в стране. Ввоз наркосодержащих медицинских препаратов возможен только при наличии соответствующего рецепта.

Незаконный перевоз наркотиков карается наказанием вплоть до смертной казни.

Запрещен вывоз предметов искусства и антиквариата, ювелирных украшений и предметов народного промысла без соответствующих разрешающих документов.

Tax free

Во Вьетнаме можно вернуть часть денег за покупки. Для этого нужно потратить не менее 2 млн VND, оформить товарные чеки на кассах в магазине или специальных стойках Tax Free Shopping и предъявить их в аэропортах Ханоя или Хошимина.

Вам вернут 10 % от потраченной суммы, но имейте в виду, что 15 % от того, что вам полагается, удержат за услугу. Возврат осуществляется не позднее чем через 30 дней с момента покупки.

Деньги

Денежная единица страны — Вьетнамский донг (VND), в 1 донге 10 хао или 100 су. Актуальный курс: 1000 VND = 2,5 RUB (1 USD = 22666,27 VND, 1 EUR = 25492,15 VND).

Ехать во Вьетнам лучше с долларами. Курс евро обычно менее выгодный, но проблем с обменом не бывает, а для небольших сумм разница будет несущественной. Валюту можно обменять в банках, обменных пунктах, ювелирных магазинах, офисах турагентств и на рынках.

Пляжи Вьетнама

Значительную часть территории Вьетнама занимают пляжные курорты. Некоторые из них практически безлюдные, на других бурлит ночная жизнь; большинство покрыты белоснежным песком, но есть и галечные. Все вьетнамские пляжи муниципальные и бесплатные, а за лежаки и зонтики придется заплатить от 20 000 до 40 000 VND в сутки. Можно сторговаться на более низкую цену, особенно если знаете пару слов по-вьетнамски.

На севере страны находится одна из самых красивых бухт — Халонг. Для пляжного отдыха это место подходит весьма условно, но здесь уникальная природа, гроты и пещеры, внесенные в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Исследовать бухту удобнее всего на лодках.

Неподалеку от нее расположен живописный 15-километровый пляж «Трако». Тут белый песок, мангровые заросли, а также довольно прохладный для Вьетнама климат: средняя температура — +23°С.

На вьетнамских пляжах можно и нужно торговаться. Если вы знаете пару слов по-вьетнамски, шансы получить лежак и зонтик с существенной скидкой возрастают в разы.

Пляж «Лангко» в Центральном Вьетнаме входит в 30 самых живописных пляжей в мире и отлично подходит для отдыха с детьми, так как средняя глубина в прибрежной зоне — всего 1 м, а вход в море пологий. Взрослым здесь тоже понравится, так как поблизости находится деревушка, где промышляют ловлей морских обитателей, что благотворно сказывается на меню окрестных ресторанов. Пляжи Дананга и Нячанга тоже песчаные, тут есть коралловые рифы и расположен центр дайвинга, а также полно баров и дискотек.

Для серфинга и прочих экстремальных водных развлечений подойдут пляжи Ванфонг и Муйне. Берег Кондаона юге страны привлекает дайверов множеством коралловых рифов и интересным подводным миром.

На архипелаг Фукуок едут, в основном, любители дикой природы, так как большая его часть представляет собой джунгли, входящие в территорию национального парка. Цивилизация здесь, конечно, есть, но природа тщательно охраняется, а у берегов даже выращивают жемчуг.

Дайвинг

Дайвинг во Вьетнаме — один из самых дешевых в мире. При этом он действительно интересный и организован на вполне пристойном уровне. У берегов страны немало интересных дайв-сайтов. Лучшими в этом плане считаются Нячанг, Хойан, острова Кондао и Фукуок. Кроме большого разнообразия кораллов, там можно увидеть всевозможных моллюсков, каракатиц, осьминогов, кальмаров, рыб-клоунов, мурен, иглобрюхов, групперов, скатов манта и барракуд.

Наиболее подходящее время для погружений — период с октября по апрель. Лучший сезон для погружений в Нячанге — февраль-октябрь, а на острове Фукуок — с ноября по май. Вблизи Нячанга находятся известные места для дайвинга: пляж Мурен, коралловый риф «Радуга» и множество островов рядом с курортом.

Национальный заповедник архипелаг Кондао состоит из 14 островов и находится в 300 км от береговой линии. Там можно встретить очень редких млекопитающих — дюгоней (морских коров), больших зеленых черепах и немало эндемиков — животных и растений, которые больше нигде не обитают.

Шоппинг

Местный шоппинг обладает двумя приятными особенностями: богатым выбором покупок и самыми низкими ценами в регионе (если, конечно, не забывать торговаться). Магазины работают практически каждый день без выходных, с 7:30 до позднего вечера. Многие супермаркеты в столице и крупных городах открыты круглосуточно.

Из Вьетнама можно привезти вещички из лака, бамбука, перламутра, изделия из серебра, жемчуга, красного и черного дерева — в том числе очень красивые столовые приборы и шкатулки. Другая категория удачных покупок — одежда и аксессуары из шелка, льна и хлопка. В Сайгоне продаются весьма качественные и красивые золотые изделия — не то, чтобы по совсем бросовым, но вполне симпатичным ценам, а также изделия из жемчуга — в основном из искусственно выращенного речного, реже — культивированного морского. Стоит приобрести разные специи, особенно фукуокский черный перец. Представительницы прекрасного пола гарантированно обратят внимание на национальный костюм «аозай», состоящий из плотно облегающих фигуру длинной рубахи-платья с разрезами и штанов (их принято шить на заказ).

Экзотические сувениры стоят здесь в буквальном смысле копейки, а красивые серебряные изделия обходятся едва ли не даром. Вернувшиеся из Вьетнама путешественники обычно вынимают из чемоданов серебряные украшения и посуду, изделия из натурального шелка, льна и хлопка, сувениры из красного дерева и бамбука, лаковые изделия и керамику.

Кухня и рестораны Вьетнама

Вьетнамская кухня хоть и «всеядная» (вплоть до жареных кузнечиков в кульках из газет вместо семечек), но при этом достаточно легкая и, несмотря на свою необычность, здоровая. Продукты здесь не подвергаются длительной термообработке, основа кухни — рис, лапша и специи, разнообразные морепродукты.

Многие блюда приправляют соусом «ныок-мам» из ферментированной рыбы — впрочем, на вкус и запах это не так страшно, как может показаться. Из супов стоит попробовать легкий и вкусный «фо»: рисовая лапша с нежирной говядиной или цыпленком. Французы, бывшие колонизаторы, отметились и в местной кулинарии: здесь любят перекусить разрезанными надвое багетами со всевозможными начинками. В стране традиционно популярен зеленый чай, да и местный кофе считается весьма пристойным. А в Далатепроизводят неплохие красные и белые вина.

В государственных отелях и ресторанах к счету обычно добавляют 5 % «за услуги». В частных заведениях, если еда и обслуживание понравились, можно оставить на чай 5—10 %.

Дорогие рестораны расположены, как правило, в крупных городах — Ханое, Хошимине, Муйне и др. Общепит в основном представляют маленькие уличные кафе и кофейни. Открываются они обычно к завтраку, обеду и ужину, во внеурочное время многие из них закрыты. Весь ассортимент выставлен на витрине, и можно легко справиться с выбором, даже не зная языка. Традиционное меню — рисовые блинчики с начинками, жареные креветки, сыр тофу, курица, рыба, овощи и, разумеется, рис. Еду можно взять на вынос или пообедать здесь же за столиками с маленькими низкими табуретками. Сначала они могут показаться неудобными, но привыкаешь довольно быстро. Обед в таком кафе обойдется от 30 000 VND.

Развлечения и достопримечательности

Вьетнам готов порадовать гостей множеством разноплановых развлечений: от катания на слонах, посещений змеиных ресторанов с крокодиловыми заповедниками, национальных парков и рыбалки до казино и ночных клубов. Изюминкой экскурсионной программы страны считаются партизанские туннели Ку-Чи, но и кроме них достопримечательностей здесь хоть отбавляй.

В национальном парке бухты Халонг — одни из самых красивых пейзажей на планете. Несколько тысяч маленьких известняковых островков и утесов, поднимающихся из морских вод и имеющих причудливую форму, заставляют поверить в легенду этого места. Она гласит, что острова Халонга были созданы гигантским драконом, который жил в горах. Причудливые утесы и скалы по форме похожи на черепаху, верблюда, кошку, голову собаки или дракона.

В городе Хюэ жили последние императоры династии Нгуен, и в качестве наследия здесь от них осталось множество очень красивых императорских дворцов и пагод, которые выглядят так, словно висят в воздухе. Стоит посетить руины цитадели Кинь-Тхань, запрещенный Пурпурный город Дай-Ной и пагоду Тьен-Му со знаменитым колоколом Дай-Хонг-Чунг.

Горный курорт Далат (Da Lat) расположен в 60 км порта Камрань и тоже стоит внимания. Помимо красивых пейзажей здесь есть гостиница-сумасшедший дом — Crazy House — которая расположена внутри дерева и входит в десятку самых необычных зданий в мире.

В Ханое масса буддийских, средневековых и недавних коммунистических достопримечательностей, а также природных красот в избытке. В Дананге находятся красивые «мраморные горы» Нгу-Нань-Сон и пагоды с уникальными статуями. В Фантхиете — знаменитая статуя Лежащего Будды.